Vous ne pouvez pas arrêter les crises de boulimie ? Voici le POURQUOI et le COMMENT de l’arrêt.

Vous ne pouvez pas arrêter la frénésie alimentaire ? alias sur les montagnes russes de l’enfer du régime et de la frénésie ?

J’ai compris, gurl.

La frénésie alimentaire a été ma némésis pendant des ANNÉES.

J’avais littéralement l’habitude de creuser la nourriture dans la poubelle – après l’avoir jetée plus tôt – parce que je ne me  » faisais pas confiance  » pour être à proximité de certains aliments sans me faire une crise de boulimie.

Jusqu’à ce que je comprenne enfin les causes profondes de mes crises de boulimie (sur lesquelles je reviendrai dans un instant),

je passais le plus clair de mon temps à alterner entre des périodes où j’étais  » bien  » ou réussissais à  » me contrôler  » autour de la nourriture

… suivies d’épisodes intenses de  » perte de contrôle  » autour de la nourriture.

Je me retrouvais régulièrement enfoncé jusqu’aux genoux dans du je-ne-sais-quoi recouvert de chocolat en jurant que je reprendrais le train en marche pour de bon dès le lendemain.

À l’époque, il n’était pas rare que je me rende tellement repu et malade en mangeant que je pouvais à peine me lever de mon canapé… et encore moins sortir avec mes amis, être productif au travail, enfiler un vrai pantalon, etc.

J’étais un mangeur excessif  » à bas bruit  » et j’ai tout essayé pour arrêter – des groupes en 12 étapes aux programmes de  » dépendance alimentaire « … J’ai même fait un séjour de 45 jours en cure de désintoxication pour trouble de l’hyperphagie boulimique… pour me retrouver à me goinfrer à nouveau quelques jours après ma sortie.

Pour l’essentiel, tous les divers programmes que j’ai essayés pour mettre fin à la frénésie alimentaire suggéraient que celle-ci était un défaut psychologique autonome – le résultat d’une  » maladie spirituelle « , d’une mauvaise habitude ou peut-être d’un traumatisme de l’enfance.

En d’autres termes, ils suggéraient tous que si je pouvais simplement régler les problèmes émotionnels sous-jacents qui  » déclenchaient  » les crises de boulimie, je serais guéri.

Faisant tout ce qui était en mon pouvoir pour que ce problème soit  » sous contrôle « , j’ai suivi une thérapie, je suis allée à l’église, j’ai tenu un journal, je me suis réconciliée avec ma mère… et pendant des années, je n’ai tout simplement pas pu arrêter de faire des crises de boulimie.

Ce n’est que plusieurs années après le début de mon parcours de guérison que quelqu’un a finalement suggéré que peut-être que mes crises de boulimie n’étaient pas seulement une réponse à des émotions difficiles ou à des  » déchets neurologiques  » dans mon cerveau…

peut-être que mes crises de boulimie étaient une réponse naturelle à d’innombrables années de régime et de sentiment de privation autour de la nourriture suite à d’innombrables tentatives de contrôle du poids tout au long de ma vie.

La cause profonde de l’hyperphagie boulimique

Malgré les énormes efforts déployés par l’industrie des régimes (c’est-à-dire tous ceux qui peuvent profiter de l’obsession de notre société pour la minceur) pour supprimer les recherches qui suggèrent que  » les régimes ne fonctionnent pas « ,

il est largement démontré dans la littérature scientifique que l’hyperphagie boulimique est principalement un symptôme de régime ou de tentatives de contrôle de la nourriture et du poids.

Si vous voulez lire les pages et les pages de recherche qui soutiennent cette affirmation – cela vous prendra un certain temps – mais je commencerais par me référer à la littérature recueillie par Evelyn Tribole et Elyse Resch, qui sont les nutritionnistes derrière le livre, Intuitive Eating, (dont je parlerai plus loin dans ce billet),

ainsi que le livre Health At Every Size de Linda Bacon, qui passe en revue des décennies de recherche sur les symptômes et les résultats les plus courants des régimes et de la suppression de poids. Plus à venir sur « Health At Every Size » également.

Tout cela pour dire – essayer de contrôler les crises en restreignant les aliments aggrave les crises. Vous ne pouvez pas arrêter les crises avec le comportement même qui les provoque… et elles sont causées à 100% par les régimes, les restrictions alimentaires et les autres tentatives de contrôle de la nourriture ou du poids.

L’hyperphagie boulimique vs l’alimentation émotionnelle vs  » être vraiment rassasié « 

Les termes  » hyperphagie boulimique  » et  » alimentation émotionnelle  » sont souvent utilisés de manière interchangeable, même s’il s’agit en réalité de comportements très différents qui doivent être traités de manière différente.

Puisque vous ne pouvez pas guérir un problème que vous ne comprenez pas complètement, commençons par définir ces termes pour que nous soyons tous sûrs de parler de la même chose.

Qu’est-ce que le « binge eating » ? »

Je comprends maintenant que le binge eating est – purement et simplement – une réaction à la privation autour de la nourriture.

En d’autres termes,

  1. c’est manger parce que vous n’avez pas mangé un morceau de pain depuis 3 semaines et que vous ne pouvez pas vous retenir une seconde de plus (c’est-à-dire un instinct biologique pour se soulager de la restriction alimentaire – aka « falling-off-the-wagon eating »)
  2. ou c’est manger parce que vous avez déjà fait une connerie, donc vous « pourriez aussi bien » finir le sac et recommencer demain (aka « last supper eating »).

Ce type d’alimentation peut également être déclenché par des attitudes malsaines concernant la nourriture et le poids – alias « mentalité de régime ».

Par exemple, les personnes qui se sentent coupables ou qui ont peur de manger certains aliments sont beaucoup plus susceptibles de faire des crises de boulimie ou de se sentir « hors de contrôle » car elles jugent, analysent ou critiquent leurs choix en matière de nourriture.

Tout cela pour dire que la frénésie alimentaire n’est pas un comportement autonome ou indépendant – il s’agit simplement d’une partie – la deuxième partie – du cycle régime – frénésie.

En tant que telles, les tentatives d' » autocontrôle  » autour de la nourriture sont non seulement improductives pour gérer les crises de boulimie, mais peuvent en fait être le principal facteur de risque pour les crises de boulimie et le trouble de l’hyperphagie boulimique (BED). Plus d’informations à ce sujet ici.

Qu’est-ce que « l’alimentation émotionnelle » ?

L’alimentation  » émotionnelle « , quant à elle, consiste à manger pour éprouver un plaisir émotionnel ou pour apaiser des sentiments inconfortables.

Un mangeur  » normal  » peut manger de façon émotionnelle de temps en temps, mais il le fera probablement beaucoup moins souvent que les personnes qui suivent un régime ou qui restreignent leur alimentation, pour des raisons que j’explique ici.

Cela étant dit,

la réalité est que… la plupart des gens mangent parfois de manière émotionnelle…

Comme le dit mon amie Wendy Shankar,

« il n’y a que 6 personnes qui mangent de la nourriture de manière juste comme carburant et rien d’autre… et les 6 sont des marathoniens kényans. »

La différence entre une personne qui prend un bol de crème glacée après une dure journée, et la personne qui pète les plombs dans une frénésie d’une semaine…

est de savoir si elle essayait ou non de  » contrôler  » sa nourriture et son poids au départ – est de savoir si elle lutte ou non contre la diététique-mentalité autour de cette expérience.

Les crises de boulimie ne sont PAS la même chose que  » être vraiment rassasié  »

Malgré les idées reçues, il est tout à fait inutile (et même assez problématique) de définir les crises de boulimie par le volume ou les quantités de nourriture.

Ce qui est beaucoup plus utile, c’est de définir les binges par leur motivation… par ce qui *cause* réellement le comportement, plutôt que par une quantité arbitraire de  » c’est-pas-correct « ,

En fin de compte, il y a une grande différence entre réagir à une privation (aka bingeing) et manger un tas à Thanksgiving parce que la purée de pommes de terre de votre mère est AWESOME.

Cela semble être de la sémantique, mais il est vraiment important de s’en souvenir-

Comme la  » nourriture émotionnelle « , être vraiment plein parfois est une partie normale de la vie.

Restreindre ses choix alimentaires et ensuite manger de honte quand personne ne regarde ne doit pas l’être.

« Je ne pense pas être un diététicien, mais je sais que je fais des excès alimentaires… »

Parce que « régime » est devenu un mot de 4 lettres dans l’industrie du bien-être, beaucoup de mes clients ne réalisent pas qu’ils sont au régime, à moins qu’ils ne suivent Weight Watchers ou Atkins ou un « programme » de perte de poids de la vieille école en quelque sorte.

La réalité, cependant, est que toute personne qui se définit comme un  » mangeur excessif  » est presque certainement au régime ou aux prises avec une mentalité de régime.

Si vous êtes aux prises avec des crises ou une  » perte de contrôle  » extrême autour de la nourriture – vous êtes, par définition, en train d’essayer de contrôler votre nourriture en premier lieu.

Après tout – vous ne pouvez pas tomber d’un wagon sur lequel vous n’êtes pas.

Plus de détails à ce sujet ici.

Qu’est-ce que j’entends exactement par régime ou  » restriction  » ?

Il existe deux définitions du régime qui conduisent le plus souvent à des comportements de frénésie alimentaire :

  • Un régime peut inclure toute tentative de restriction ou de limitation de l’apport alimentaire dans le but de perdre du poids (ou de  » contrôler  » le poids)

En d’autres termes, un régime peut inclure tout ce qui suit :

  1. limiter certains types d’aliments,
  2. ou certaines quantités d’aliments,
  3. ou limiter certains comportements alimentaires

…dans le but de perdre du poids ou de contrôler son poids.

Si la perte de poids, le contrôle du poids ou la gestion du poids est votre objectif, vous êtes très certainement « au régime ».

  • Un « régime » peut également signifier TOUT type de restriction alimentaire à laquelle vous vous sentez émotionnellement attaché (que ce soit pour la perte de poids, ou la « santé », ou toute autre raison possible).

Par exemple, restreindre les produits laitiers ou le gluten parce que vous êtes allergique ne conduira pas nécessairement à une frénésie alimentaire en soi

…mais si vous vous sentez émotionnellement attaché à  » suivre  » cette instruction  » correctement « , »

si votre estime de soi ou vos sentiments de sécurité émotionnelle dépendent du fait que vous vous « tenez » à votre définition particulière de la « santé »,

vous vous retrouverez probablement à « tomber du wagon », comme vous le feriez pour tout régime de contrôle du poids.

La « mentalité de régime » peut également conduire à la frénésie alimentaire.

Bien que les régimes physiques ou les restrictions autour de la nourriture soient la cause principale des crises de boulimie, il faut plus que l’annulation de votre abonnement à Weight Watchers pour débarrasser votre esprit des années (et peut-être des décennies) de croyances toxiques de la culture du régime autour de la nourriture – qui peuvent aussi déclencher des crises de boulimie.

Lorsque vous commencez à prêter attention, vous pouvez être surpris par le jugement que vous portez sur vos choix alimentaires, ou par la peur que vous avez de manger certains aliments. Vous pouvez vous promener en étant terrifié à l’idée de prendre du poids ou de manger  » trop « , toutes choses qui peuvent être tout aussi déclenchantes que les régimes eux-mêmes.

En d’autres termes-la peur, la honte et le jugement de vos choix alimentaires peuvent eux-mêmes déclencher des crises de boulimie.

Lorsque nous jugeons qu’un comportement alimentaire particulier n’est  » pas correct « , nous nous envoyons inconsciemment le message que la nourriture doit être restreinte à l’avenir, nous renvoyant ainsi en  » mode dernier souper  » autour de la nourriture (c’est-à-dire des comportements de frénésie alimentaire).

Comment arrêter de faire des régimes…pour pouvoir arrêter les crises de boulimie.

En fin de compte, la seule façon d’arrêter la frénésie alimentaire est de *vraiment* laisser tomber les régimes… ce qui n’est pas toujours facile dans une culture qui vous dit constamment que le bonheur de votre vie dépend de votre alimentation (et de votre apparence) d’une certaine façon.

La peur revient généralement sur le tapis.

La plupart de mes clients demandent,

« Mais si j’arrête le régime, je vais juste manger et manger et manger POUR TOUTE LA VIE ! » « Je n’arrêterai jamais de prendre du poids et les Oompa Loompas vont sortir de mon placard et me tuer ! ».

comment arrêter les crises de boulimie

Mise à part le fait que cette peur – la fatphobie – est probablement la véritable racine de votre obsession alimentaire, et qu’elle ne vous aide certainement pas à vous remettre des crises de boulimie,

revoyons brièvement la réalité de la situation :

Les régimes nous donnent l’impression qu’il n’y a aucune quantité de nourriture au monde qui pourrait nous satisfaire-

mais la réalité est que, lorsque nous ne nous privons pas constamment autour de la nourriture, nous découvrons que nous sommes, en fait, rassasiés.

La satiété est influencée par plusieurs facteurs- y compris votre histoire de régime, votre mentalité actuelle de régime, ainsi que l’endroit où votre poids se trouve actuellement par rapport à votre poids de consigne naturel.

Votre poids de consigne est le poids auquel vous arrivez naturellement après avoir laissé tomber les régimes et mangé en fonction des signaux de faim naturels de votre corps.

Ce poids sera différent pour chacun – en fonction de la génétique, de l’environnement, des hormones et d’autres facteurs.

Quel que soit votre poids de consigne – là où il se trouve que vous  » atterrissez  » lorsque vous avez une relation saine avec la nourriture – c’est, par définition, le poids  » sain  » parfait pour VOUS.

Sur ce point, voici quelques conseils de base pour vous aider à faire la transition entre le cycle régime-binge et l’alimentation  » normale « , en accord avec la biologie.

#1 Pratiquer  » l’alimentation intuitive « 

La reprise des régimes commence généralement par une pratique de  » l’alimentation intuitive « , ou l’écoute de vos propres signaux biologiques de faim pour obtenir des informations sur ce qu’il faut manger, au lieu de plans de régime externes, etc.

Lorsque vous vous accordez et écoutez, votre corps sait exactement ce qu’il a besoin de manger à tout moment – vous devez juste commencer à honorer et à faire confiance à ces signaux, ce qu’un bon coach en alimentation intuitive devrait vous aider à accomplir.

Plus d’informations sur l’alimentation intuitive ici.

#2 Remettez en question votre mentalité de régime.

Bien que le fait d’écouter les signaux de faim de votre corps pour obtenir des informations sur ce qu’il faut manger soit super utile pour vous assurer de manger suffisamment,

faites attention à ne pas tomber dans le piège du  » régime de la faim & plénitude « , qui se retournera contre vous comme tous les autres régimes sur la planète.

En fin de compte, les règles et les restrictions autour de la nourriture sont les véritables ennemis lorsqu’il s’agit de la récupération de l’hyperphagie boulimique – et la pratique de  » l’alimentation intuitive  » ne peut aller que jusqu’à un certain point si vous luttez toujours avec la mentalité de régime autour d’elle.

#3 Pratiquer  » la santé à chaque taille « 

Les personnes qui poursuivent des comportements sains (comme faire de l’exercice, manger des légumes, etc.) – sans s’inquiéter ou se concentrer sur les résultats du poids – sont significativement plus susceptibles de maintenir ces comportements sains au fil du temps.

En outre, les personnes qui poursuivent des comportements de santé de manière neutre en termes de poids bénéficient de meilleurs résultats de santé (par exemple, la pression artérielle, la glycémie, la santé cardiovasculaire)

…ainsi que de résultats de santé mentale significativement meilleurs, notamment autour de l’alimentation et de l’image corporelle.

Puisqu’il n’y a que peu ou pas de preuves à l’appui des interventions forcées de « perte de poids » ou de régime – parce qu’elles sont rarement durables et conduisent souvent à une reprise de poids au fil du temps,

il y a de plus en plus de soutien pour une approche de la santé « neutre en termes de poids » – citant la durabilité et les résultats de santé à long terme comme une raison de laisser tomber la balance et de se concentrer sur la prise en charge du corps que vous avez réellement.

Je soutiens que la poursuite de la santé et de la nutrition d’une manière neutre par rapport au poids est essentielle pour la sécurité de quiconque se rétablit de troubles alimentaires, ou de frénésie alimentaire de toute sorte.

#4 Poursuivre la positivité corporelle (guérir votre image corporelle MAINTENANT)

Laisser tomber l' »objectif » de la perte de poids, et s’engager à poursuivre la santé réelle, peut être un défi dans une culture qui stigmatise régulièrement les gens sur la base de la taille.

Nous sommes constamment abreuvés de messages selon lesquels nous ne sommes dignes ou aimables que dans des corps minces, et cela peut déclencher un effet de cascade sur notre alimentation :

Honte du corps → Régime (et/ou mentalité de régime) → Boulimie

Boulimie entraîne bien sûr souvent davantage de honte corporelle… et le cycle se poursuit indéfiniment.

Alors que beaucoup hésitent à travailler sur l’image corporelle en croyant que la haine de soi les  » motive  » en quelque sorte à la minceur,

la vérité est qu’il est TRÈS difficile de surmonter le cycle régime-alimentation excessive (et l’alimentation excessive en général) sans faire d’emblée un important travail d’acceptation du corps.

Le plus tôt vous travaillerez à accepter le corps que vous avez, le plus tôt vous serez en mesure de vraiment laisser tomber les régimes et de manger  » normalement  » en fonction de vos signaux biologiques de faim.

Travaillez avec un coach, trouvez un groupe de soutien body-positive ou d’acceptation du corps, faites ce que vous devez faire pour vous souvenir :

comment arrêter les crises de boulimie

Avoir de l’aide pour les crises de boulimie

En fin de compte, les crises de boulimie sont une réaction aux régimes ou à d’autres tentatives de  » contrôle  » de la nourriture et du poids.

On peut y penser comme à une flèche d’arc & :

Plus vous tirez un arc et une flèche (alias un régime) vers l’arrière, plus cet arc va voler loin dans l’autre direction dès que vous le lâchez.

Si vous voulez guérir votre frénésie alimentaire pour de vrai, vous allez devoir arrêter de solliciter votre corps par des régimes et d’autres tentatives de  » contrôle  » de la nourriture ou du poids, et réapprendre à respecter et à honorer les instincts naturels de votre corps autour de la nourriture.

Cela signifiera aussi apprendre à respecter et à honorer la taille naturelle de votre corps, qui est différente pour chacun.

Ressources pour la récupération de l’hyperphagie boulimique

Pour en savoir plus sur l’approche non diététique sur la façon d’arrêter l’hyperphagie boulimique, assurez-vous de consulter ma série de formations vidéo gratuites sur StopFightingFood.com.

Vous pouvez également consulter mon guide gratuit,  » Comment ne pas manger de gâteau… très vite, debout, quand personne ne regarde « , en remplissant le formulaire en haut de cette page.

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