10 deve visitar adegas na Geórgia do Norte: goles com vistas deslumbrantes (vídeo)

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“Vinhos da Geórgia?” que está a pensar. Tive as minhas dúvidas que foram postas em repouso após uma visita a adegas tanto em Cleveland como em Dahlonega, aninhadas nas montanhas do Norte da Geórgia, onde é garantido que se tem uma vista deslumbrante das montanhas. Aqui estão seis adegas na Geórgia do Norte que valem a uma hora e meia de carro de Atlanta, onde terá deliciosas provas de vinho.

Adega Cottage Winery in North Georgia (Cleveland)

Cottage winery helen

Belas vistas em todo o lado que olhar para The Cottage Winery in Helen, GA

Se as belas vistas são o que procura, precisa de visitar, Cottage Winery em Helen. Quando não estiver apinhada, poderá facilmente agarrar a cadeira de baloiço que tem vista para a bela montanha. Dentro da sala de provas tem janelas de chão ao tecto à volta, por isso não perderá nenhuma das vistas se o tempo não for o melhor.

cottage winery in north georgia

Se gosta de vinhos doces ou ligeiramente doces, então encomende a Baby Doll ou a Southern Sass. Esta última é uma moscadinha. Mas a boneca Baby Doll é verdadeiramente única. Esta rosa que se inclina para o lado doce é feita a partir da combinação de Riesling com o menos conhecido Traminette para um acabamento equilibrado. Para os vermelhos, adorei o Syrah com notas de amora e peppercorn. A Adega Cottage está aberta diariamente e pode obter 5 provas por $7, ou 8 provas por $10.

Kaya Vineyards in North Georgia (Dahlonega)

north ga winery kaya

Kaya está a construir cabanas para que possa ficar no local num futuro próximo.

Dahlonega’s Kaya é uma nova adega encantadora com grandes planos para se tornar um retiro total de fim-de-semana. A sala de provas de Kaya fica a 1.600 pés de altura e oferece uma das mais panorâmicas vistas de montanha do Norte da Geórgia. Os planos futuros incluem a construção de cabanas para as escapadelas de fim-de-semana.

kaya vineyards in Helen, GA

P>O que quer que tente, não perca o vinho tinto Oola em Kaya, se este estiver disponível. Qualquer adepto de cabernet sauvignon ou cabernet franc franc irá apreciar estes vinhos. Contudo, uma Trifecta (2015) é também bastante deslumbrante. De todas as adegas visitadas, os vinhos de Kaya são os mais acessíveis. Nos fins-de-semana, Kaya apresenta um guitarrista com uma voz aveludada para lhe fazer uma serenata enquanto desfruta do pátio amigo do cão. As provas começam por $11, e a adega está aberta de quarta a domingo.

Montaluce Winery in North Georgia (Dahlonega)

Na minha visita inicial, há cinco anos atrás, a adega era muito mais pequena. De facto, tinham até outros vinhos que não os seus próprios. Mas esta vinha e adega chegou verdadeiramente ao seu próprio vinhedo no último ano ou dois. Está aberta diariamente e as visitas às adegas são gratuitas, mas é melhor reservar a visita guiada de 45 dólares e a prova de cinco vinhos. Depois fica para jantar no Le Vigne, o restaurante no local que tem vista para o vinhedo. A cozinha nesta adega ao estilo toscano é tão incrível como o vinho exuberante. A propriedade tem mesmo belas vilas no local onde se pode passar a noite, embora seja bastante cara.

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Adega Chateau Meichtry em Talking Rock, GA

Esta é uma empresa familiar que remonta há cerca de 100 anos às origens italianas. Marido e mulher até convenceram os seus filhos a entrar no negócio do vinho. Podem sentir-se tentados a saltar o passeio e apenas beber os espantosos vinhos (e quem o pode culpar), mas definitivamente querem ver o candelabro na sala de barris desde quando fizeram um jantar temático misterioso. Enquanto eu sou todo sobre o vinho tinto, encontrei aqui um novo vinho branco para adorar – Albariño com um sabor estaladiço e notas de citrinos é uma prova obrigatória!

Otts Farms and Vineyard in Ellijay, GA

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Se gosta de histórias de amor, precisa de visitar Otts Farms in Ellijay na trilha do vinho da Geórgia do Norte.

Esta adega do norte da Geórgia tem uma história de amor que irá derreter o seu coração. Lee e Mike foram ambos solteiros durante muito tempo e conheceram-se na fisioterapia. Foi um namoro rápido antes de saberem que estavam destinados a estar juntos e reflecte-se nos seus nomes de vinhos como Shameless, Affection and Worth the Wait. Facto engraçado: interpretam filmes Hallmark em Julho e Dezembro.

Vinhas Engelheim em Ellijay, GA

best-wineries-north-georgia-roamiliciousp>Any red wine lover will enjoy the wines at Engelheim winery in Ellijay.

Esta adega alemã aninhada em Ellijay é o local perfeito para se afastar de tudo com as suas namoradas. Além disso, os tintos 100% da propriedade cultivados como Trillium e Doxology irão impressionar qualquer amante do vinho tinto.

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Um post partilhado por Malika – Food / Travel writer (@roamilicious) a 29 de Setembro, 2020 às 9:17am PDT

Qualusi Vineyards em Acworth, Geórgia (adega mais próxima de Atlanta)

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Avenaria Qualusi em Acworth, Geórgia está situada nos fundos de um bairro, com muito estacionamento.

Não, o seu GPS não ficou louco, Qualusi Vineyards em Acworth, Geórgia está verdadeiramente localizada nas traseiras de um bairro. Pode ser um pouco agitado à medida que o seu GPS o orienta para se transformar no bairro da Quinta das Flores, mas basta ir com ele. Pense nisto como uma adega de speakeasy. Felizmente, acrescentaram muitos sinais quando se entra no bairro para que não se perca (não que realmente pudesse, não há assim tantas ruas).

Qualusi significa “uva” em índio Cherokee.

atlanta-winery-near-me-roamiliciousp>Embora a adega seja bonita por dentro, é divertido comer junto às vinhas e passear no exterior desta adega de Acworth, Geórgia.

Seguir a estrada de cascalho que o levará ao estacionamento e não pode perder a enorme estrutura de aspecto de quinta branca. Uma vez dentro, pode optar por uma prova ($10), comprar um copo de vinho, ou obter um slushi de vinho (todas as adegas frescas estão a fazê-las agora)! A minha recomendação é que se faça uma prova, porque as bebidas são óptimas. Têm cerca de cinco vinhos brancos e seis vinhos tintos. O meu favorito é o Pumpkinvine, não só por causa do nome, o vinho é sonhador com notas de Blackberry e um início picante e um ligeiro final doce!

Como me sentei com o meu amigo, Tim, numa das mesas junto às vinhas num dia quente de Outono, ele comentou: “Consegues acreditar que isto é Acworth? Embora admita que demora um pouco a chegar à Qualusi, uma nova adega na Geórgia, vale a pena o extra para lá chegar. Ao contrário de muitas outras adegas na Geórgia, esta adega Acworth, não está muito longe do que ainda seria considerado a área metropolitana de Atlanta. Isto significa que sem muito planeamento, ainda se poderia ir até lá e desfrutar de uma tarde de vinho, música e comida (têm vários camiões de comida nos fins-de-semana) e, claro, é livre de trazer a sua própria comida (apenas sem bebidas exteriores).

Tip: Uma degustação é de $10 e para isso, para obter cinco generosas doses, como eu disse, mas não se esqueça de provar também um slushie!

qualusi-winery-acworth-georgia-roamiliciousp>Interrogação, onde fica uma adega em Atlanta perto de mim? Veja a Qualusi Winery em Acworth, Geórgia! Crédito fotográfico: Tim Ogletree

Serentiy Cellars in North Georgia (Cleveland)

Serentity Cellars adega north ga

Serenity Cellars tem um grande pátio para apreciar o vinho e é livre de trazer comida para jantar enquanto se come vinho.

Serenity tem várias características que o distinguem das outras adegas. Ao entrar, passeará pelo seu belo pátio. Só posso imaginar como isto é bonito numa noite de Verão, tudo iluminado com os sons calmantes da fonte de água ao lado. A sala de provas propriamente dita é pequena, mas com algumas pastas gourmet que pode comprar para desfrutar com o seu vinho. Sim, eles recomendam quais os que se devem acompanhar com que vinho. Pense em queijo de cabra e geleia de pimenta. Um dos meus favoritos aqui era o Traminette com notas de lichia e alperce, embora o La Famiglia Rosso também fosse requintado com notas de framboesa e caramelo.

serentiy cellars grottop>Desfrute de música ao vivo na gruta de Serenity Cellars

Baside a sala de degustação eles têm uma gruta que fica mesmo ao lado do fundo da propriedade que pode ser usada para jantares e tem um palco para música ao vivo. Além disso, têm um forno de pizza, e desde que se compre uma prova de vinhos, aquecem qualquer pizza que se traga. Nota: não estão disponíveis pizzas para venda. As degustações são de $10 por 7 amostras. A adega está aberta diariamente e fechada no Natal.

Sylvan Valley Cellars in North Georgia (Helen)

Esta adega premiada (sim, ganhou algumas medalhas de ouro) também duplica como cama e pequeno-almoço! Por isso, não deixe de perguntar sobre a marcação de uma ou duas noites neste local enquanto aprecia os seus vinhos finos.sylvan valley winery dinner

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Os jantares de emparelhamento são uma ocorrência regular em Sylvan Valley Wine Cellars

Food, wine and fairies? Sim, é isso mesmo. Os vinhos aqui têm fadas nos rótulos. Além disso, têm um excelente cozinheiro que produz alimentos excelentes que complementam perfeitamente o vinho. Depois de um jantar pesado emparelhado com vinho, a última coisa que quer fazer é voltar para o seu hotel, certo? Bem, em Sylvan Valley, não é preciso. Basta reservar um quarto no local. Note que a sala de provas só está aberta às sextas-feiras e aos sábados. Prove 6 vinhos por $12.

Yonah Mountain Vineyards in North Georgia (Cleveland)

a vinícola de montanha Yonah país do vinho North ga

Yonah é a adega mais deslumbrante do Norte da Geórgia com áreas expansivas para eventos privados

Yonah é a bela montanha que pode ser vista de muitas adegas em Cleveland, perto de Helen. Yonah é também a palavra Cherokee para “urso”, que verá como o seu logótipo. Quer ver uma magnífica adega que não se poupou a despesas? Yonah Mountain Vine Yonah é isso mesmo. Construído para eventos especiais (a maioria casamentos), há também várias salas mais pequenas para reuniões e jantares, até mesmo grutas de vinho onde se realizam alguns jantares especiais de vinho.

a vinícola deyonah georgia do nortep>L: Sala de reserva privada em Yonah, R: Área de pátio em Yonah

Posto que não sou fã do Chardonnay, o Chardonnay não empapado e amanteigado era encantador. Mas o Génesis 7, uma mistura de Malbec, Merlot e vários outros vermelhos, era o meu favorito. As provas começam por $10, e a adega está aberta todos os dias.

O nosso grupo teve o luxo de ser acompanhado até às adegas pela VIP Southern Tours. A equipa de marido e mulher Charles e Christina Ernst (foto abaixo) realizam as visitas guiadas de vinho e oferecem várias visitas guiadas de vinho para as adegas do Condado de White. Em funcionamento desde 2013, eles sabem realmente como dar aos convidados uma experiência incrível. Os passeios confortáveis incluem lugares de plush e portos de carregamento usb disponíveis em cada lugar.

VIP wine tours north georigap>VIP Southern Wine tours é a melhor forma de ver várias adegas na Geórgia do Norte

P>P>Pode reservar um passeio para qualquer dia da semana visitando algumas das adegas incluídas neste artigo. Os preços começam em $129 e incluem três adegas, um almoço de piquenique, e todo o transporte. Todos os domingos oferecem um passeio com preços de “happy hour” que inclui transporte, 3 adegas, mais de 20 provas de vinho por $89! O seu serviço inclui recolha e regresso num raio de 10 milhas do centro de Helen.

Desde que é apenas uma hora e meia de carro até estas adegas a partir de Atlanta, poderá certamente fazer uma viagem de um dia. Mas a minha recomendação é que demore o seu tempo e desfrute de cada adega pelos seus méritos. Faça a degustação e escolha o seu vinho favorito, depois relaxe e desfrute de um copo ou dois em vez de se apressar para a próxima adega. Muitas adegas têm música ao vivo ou festivais (especialmente no Outono), pelo que vale totalmente a pena passar a tarde ou mesmo a noite.

holiday-inn-helen-reviewp>O novo Holiday Inn em Helen, GA

Aluguer de uma cabana ou estadia num dos hotéis próximos (o Holiday Inn é um belo hotel moderno em Helen) para fazer uma viagem divertida de fim-de-semana nas adegas. O hotel moderno do Holiday Inn dispõe de uma piscina interior, iluminação com sensor de toque, e muito mais no coração de Helen. De que está à espera?

Perguntando-se que mais há para fazer uma visita em Helen? Veja estes outros artigos:

Ficar no Sylvan Valley Lodge em Helen / Sautee

Claro que estas são apenas as minhas melhores escolhas de algumas das melhores adegas do Norte da Geórgia. Há outras que ainda tenho de visitar, mas estão na minha lista de adegas que ouvi dizer que têm vinhos finos. Estes incluem: Caves Frogtown, Creek Vineyards, Sister Vineyards, e Tiger Mountain Vineyards. Já esteve em alguma destas adegas na Geórgia do Norte? Gostaria de saber o que pensa sobre elas!

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