Rábano vermelho benefícios para a saúde e valor terapêutico

Rábano vermelho (Raphanus sativus) é uma pequena planta anual nativa da Europa e do sul da Ásia que pertence à família Brassicaceae. Com baixos níveis calóricos, é uma fonte refrescante de vitaminas B e C e oferece muitos benefícios para a saúde e propriedades para o corpo.

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Vantagens para a saúde do rabanete cor-de-rosa

  • Com altos níveis de vitamina C e B9, fibra, potássio e magnésio, os rabanetes vermelhos desempenham um papel na manutenção do sistema imunitário e do sistema nervoso em funcionamento. Ajudam a reduzir a exaustão, protegem as células contra o stress oxidante e actuam para prevenir vários cancros.
  • Compostos de enxofre contidos no rabanete são o que lhe dá aquele zing picante, e estimulam o apetite. O melhor é seleccionar rabanetes jovens e comê-los frescos, para reduzir a presença destas substâncias que estimulam as secreções digestivas e nem sempre são toleradas por todos.
  • Rábano vermelho é recomendado para apoiar a digestão lenta e remediar a aerofagia e a flatulência.
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  • Rabanete fresco fatias de rabanete fresco queimaduras solares e eritema.

Criar rabanete pelos seus benefícios para a saúde

Para cultivar rabanete vermelho, é necessária uma exposição solar quente e total. Precisa de solo rico, fresco e leve, mesmo talvez arenoso e bem drenado.

Cuidado com lesmas e caracóis que adoram as plântulas de rabanete. A mosca do repolho ataca as suas raízes.

Os rabanetes vermelhos saem-se bem em vasos de 10 polegadas (25 cm) de profundidade.Diligentemente afinar as suas plantas ou então as raízes não começarão a crescer espessas. Mistura de solo arenoso que drena muito bem

deve ser o seu meio de eleição principal.

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Cozinhar rabanete vermelho pelos seus benefícios para a saúde

radishradish Podem ser mordiscados crus ‘mergulhados em sal’ com outras verduras, ou também triturados e são muito melhores quando acabam de ser colhidos.

As folhas de rábano estão repletas de ferro, vitaminas e nutrientes: escreva-as no seu menu (numa sopa de creme, por exemplo), adicione-as às saladas mistas

com outras folhas, ou simplesmente morda-as com os seus rabanetes.

Radish Nutritional content

13 kcal / 3.5 oz (100 g). Estes pequenos vegetais refrescantes e indutores de apetite são ricos em vitamina C e minerais tais como potássio e enxofre. A fibra facilita o trânsito.

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